Dans ce pamphlet ironique écrit par Swift en 1729, un narrateur propose un remède grinçant à la misère qui gangrène le pays : il faudrait éléver les enfants des plus démunis comme du bétail, afin d'en consommer la viande quand ils atteignent l'âge adéquat. Chiffres à l'appui, la démonstration se fait implaccable.

Le dispositif proposé par Mathilde Souchaud est celui d'une intervention surprise, dans le décor d'un autre spectacle, d'une spectatrice "comme une autre" qui prendrait la parole et proposerait son idée insensée. Pour garder l'ironie mordante du texte, la démonstration prend des airs naifs grâce à un dispositif ludique et coloré lui permettant d'étayer ses arguments.